Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam masak serai khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam masak serai khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam masak serai khas madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam masak serai khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam masak serai khas madura menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ayam masak serai khas madura:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 rebus hingga matang
- Sediakan 2 Ruas serai ukuran sedang
- Siapkan Laos, kira2 4 cm belah 2
- Siapkan 65 ml Santan, *me:kara
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm Kunyit kira kira
- Sediakan potong sedang Laos ukuran jari,
- Ambil 3 cm Jahe, kira kira
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 4 buah cabai merah besar buang biji
Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Gulai ayam memiliki cita rasa yang lezat dan khas karena menggunakan perpaduan antara rempah-rempah dan. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Masakan opor ayam khas Madura ini memiliki kuah kental berwarna merah kecoklatan.
Cara membuat Gulai ayam masak serai khas madura:
- Ulek bumbu halus,
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
- Tambahkan air & santan, tunggu mendidih
- Masukkan ayam tadi dengan sedikit air rebusannya.
- Tambahkan gula & bubuk kaldu, cek rasa.
- Kalau sudah dirasa pas, kecilkan api. Biarkan sampai bumbu benar2 meresap.
- Untuk penyajian lebih enak kalau ditambahkan bawang goreng
Masakan opor adun ayam biasa disajikan saat hari raya lebaran. Resep ayam adun khas Madura ini ternyata cukup mudah membuatnya. Berikut petunjuk lengkap cara memasak opor ayam asli Madura Resep masakan ayam "gulai ayam" siap menggugah selera makan anda dan keluarga. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus khas soto madura dengan daun jeruk dan serai hingga harum lalu masukkan kaldu bersama bumbu tambahan lain sampai matang dan mendidih. Dari resep sate ayam khas Madura di atas mungkin Kamu sudah bisa menerka bukan, apa yang berbeda dengan sate lainnya?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
