Sedang mencari inspirasi resep ayam almond cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam almond cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam almond cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam almond cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Karena pake margarin jadi udah asin, gak perlu garem lagi hehehe. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam almond cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Almond Cabe Garam memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Almond Cabe Garam:
- Gunakan 1 fillet dada ayam potong dadu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan bubuk almond (opsional)
- Ambil tepung bumbu sajiku
- Siapkan Bumbu tumisan cabe garam
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, potong2
- Ambil segenggam daun kemangi yg sudah dipetik (opsional)
- Ambil daun bawang, potong2
Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Ayam dapat dijadikan berbagai menu makanan yang nikmat. Ayam dapat dijadikan berbagai menu makanan yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Almond Cabe Garam:
- Lumuri ayam yang telah dibersihkan dan dipotong dadu dengan garam, lada dan kaldu jamur. Kemudian masukkan 1 butir telur dan almond bubuk, uleni sampai rata. Masukkan tepung bumbu, uleni sampai adonan tepung agak kental. Diamkan supaya bumbu meresap sambil menyiapkan bumbu cabe garam.
- Panaskan minyak yg cukup banyak untuk merendam ayam dengan api sedang. Goreng ayam hingga keemasan kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih dengan 5 sdm minyak goreng (cukup untuk menumis bawang putih, jgn terlalu banyak), masukkan cabe, kemangi, dan daun bawang. Masukkan garam, lada, kaldu jamur. Tumis hingga bawang putih berubah warna keemasan dan kemangi layu.
- Taburkan tumisan ke atas ayam goreng, sajikan hangat.
Apalagi jika dipadukan dengan bumbu khas Indonesia pasti akan Beri garam, lada, dan gula sehingga rasanya semakin pas. Tambahan daun kemangi akan membuat ayam woku. Ambil ayam yang sudah dilumuri garam dan bawang putih, celupkan ke campuran tepung, tekan-tekan agar meresap. Celupkan ayam yang sudah berbalur Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Almond Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
