Sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kentucky Crispy Pedas enak lainnya. Sebab rasa pedas merupakan sesuatu yang harus ada di dalam setiap mereka makan. Dan hal tersebut juga berlaku ketika mereka menikmati ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentucky pedas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kentucky pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam Kentucky pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kentucky pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya pakai bagian dada dan paha)
- Gunakan Bahan marinasi :
- Gunakan bawang putih (diulek)
- Sediakan jahe
- Gunakan Bubuk bon cabe (boleh tidak pakai)
- Ambil merica
- Gunakan Bahan kering :
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu
- Gunakan 2 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan Sedikit bawang putih bubuk
- Gunakan Bon cabe (apabila suka pedas)
- Sediakan masako
- Gunakan soda kue
Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng. Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Cara menyiapkan Ayam Kentucky pedas:
- Campur bahan marinasi dengan ayam yang sudah di cuci bersih kemudian masukan ke dalan kulkas dan diamkan kurang lebih 1-2 jam
- Lalu campur semua bahan kering dan masukan ayam satu persatu ke bahan kering sambil dipijat perlahan
- Panaskan minyak untuk menggoreng
- Setelah panas masukkan ayam (sebelum di masukkan tepuk2 ayam) usahakan ayam terendam dalam minyak dan jangan di bolak balik cukup satu kali balik..
- Goreng ayam dengan api besar selama 1/2 menit lalu kecilkan api dan masak ayam hingga matang
- Setelah matang dan berwana kecoklatan angkat ayam dan tiriskan.. Ayam siap disajikan
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. It has the same red fiery appearance but looking at the ingredients, it is a little bit different as it does not contain cinnamon, cloves and cardamom. Cili padi kisar ( jika nak pedas) Garam secukup rasa; CARA MEMASAK: Satukan semua bahan diatas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kentucky pedas yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
