Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Ambil 1 buah : dada ayam potong kecil
- Ambil 4 sdm : wijen sangrai
- Ambil 1 buah : bawang Bombay besar iris
- Gunakan 1 buah : daun bawang iris
- Siapkan 4 siung : bawang putih iris
- Sediakan 1 siung: bawang merah iris
- Gunakan 7 pcs : cabe rawit iris
- Sediakan 1 sdm : margarin
- Ambil 2 sdm : minyak sayur
- Gunakan 1 sdt : garam
- Ambil 1 sdt : penyedap royko
- Sediakan 1/2 sdt : MSG sasa
- Sediakan 2 sdm : kecap
- Siapkan 400 ml : air
- Ambil 1 sdm : tepung meizena
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan 3 sdm : saos tiram
- Ambil 2 sdm : minyak wijen
- Ambil 3 sdm :kecap asin
- Sediakan 2 sdm : kecap manis
- Sediakan 1 sdt : lada bubuk
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Marinasi ayam: tuang ayam potong dan beri semua bumbu marinasi dan aduk rata kemudian taruh di kulkas selama 30 menit.
- Setelah 30 menit. Masukkan minyak sayur dan margarin kedalam penggorengan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi sambil terus diaduk agar matangnya merata. Kemudian masukkan marinasi ayamnya dan beri air. Aduk dan beri garam, penyedap, msg dan kecap manis. Aduk terus dan biarkan ayam matang sempurna dan bumbu meresap -+ 20 menit dengan api kecil.
- Koreksi rasa dan jika air sudah menyusut beri tepung meizena yg sudah dilarutkan dengan 1 sdm air. Aduk sampai kuah mengental dan masukkan irisan bawang Bombay, cabe dan daun bawang. Aduk lagi dan terakhir beri taburan wijen sangrai dan angkat. Siapkan
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
