Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ayam pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ayam:
- Gunakan 300 gr Ati Ayam
- Gunakan 200 gr Kentang
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 150 gr cabai
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 50 gr ebi kering
- Siapkan 3 siung bawang putih iris halus
- Siapkan 1 Buah Petai
- Sediakan Daun jeruk secukupnya, saya pakai agak banyak
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil Gula secukupnya (saya suka agak manis)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 250 ml santan
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Ati Ayam:
- Rebus ati ayam sampai matang, potong2 lalu goreng (jangan sampai kering agar tidak keras)
- Potong dadu kentang lalu goreng sampai matang
- Panaskan minyak goreng, masukan irisan bawang putih sampai setengah matang
- Masukan bumbu halus, petai dan daun jeruk tumis sampai matang masukan santan biarkan mendidih
- Setelah mendidik masukan ati dan kentang aduk rata masukan gula, garam dan kaldu ayam
- Masak sampai agak kering, angkat dan sajikan
Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam atau sapi. Sambal goreng juga merupakanan kuliner yang identik dengan lebaran. Setiap hari raya Idul Fitri tiba biasanya masyarakat menyajikan menu sambal goreng ati ayam bersama ketupat dan opor. Hello dear listeners :-) Have a good time listening with the relaxed grooves of "" SAMBAL GORENG ATI AJAM "" I hope you enjoy the musical journey and relax a while :-) Thanks for listen and support. gr. dj.chicoco.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
