Lagi mencari inspirasi resep ayam kentucky saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky saus telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telor memang bahan makanan yang simpel untuk diolah menjadi menu makanan sehari-hari. Tapi, telor juga bisa diolah menjadi hidangan makanan dengan citra. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentucky saus telur asin enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kentucky saus telur asin yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Kentucky Saus Telur Asin memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kentucky Saus Telur Asin:
- Ambil 500 Gr Ayam, cuci bersih balur jeruk nipis dan garam
- Ambil 300 Ml Minyak Goreng
- Siapkan 200 Gr Tepung terigu
- Siapkan Bumbu Marinate *
- Siapkan 50 Gr Bawang Putih Bubuk
- Ambil 150 Gr Tepung Terigu
- Gunakan 1/2 Sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Saus Telur Asin *
- Siapkan 3 Buah Telur Asin, ambil bagian kuningnya
- Ambil 3 Siung Bawang Putih, cincang halus
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang
- Sediakan 100-150 Ml Air
- Ambil secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky Saus Telur Asin:
- Campur semua bahan marinate, tambahkan air sedikit demi sedikit cek kekentalan. Sisihkan
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, biarkan selama 1 jam (bisa masuk kulkas)
- Setelah 1 jam, masukkan ayam yang sudah di marinate ke dalam tepung terigu, balur ayam sampai rata
- Panaskan minyak dengan api sedang setelah minyak panas masukkan Ayam, goreng hingga matang sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan kuning telur asin aduk rata, masukkan air gula, kaldu ayam bubuk dan daun bawang.. (cek rasa krn memakai telur asin tingkat asin telur berbeda jika sudah asin bisa skip garam)
- Cek rasa saus setelah kental angkat tuang diatas ayam Kentucky yg sudah matang. Hidangkan
Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin ala Cerita Rasa. Menu Eatlah, Sajian Ayam dan Telur Asin. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kentucky saus telur asin yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!