Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Resep membuat chicken teriyaki ala Hokben - Chicken Teriyaki recipe. Chicken Korean Sauce atau Ayam saus korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung saus ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
- Siapkan 8 sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis
- Ambil Bahan marinasi ayam :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan ayam tepung :
- Sediakan 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm munjung tepung beras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt Lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm pasta gochujang (pasta cabe Korea)
- Ambil 2 sdm saos Tomat
- Ambil 1 sdm saos Tiram
- Gunakan 5 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdt cuka masak
- Ambil 1/2 sdt Lada hitam bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan 1 sdm margarine untuk menumis
Goreng hingga warna terlihat kecoklatan dan matang. Ayam goreng tepung siap disantap dengan saus. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Cara menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
- Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya.
- Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas - remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng.
- Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk.
- Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu.
- Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya.
Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan Baca juga: Kisah Ayam Goreng ala Chimaek Korea yang Mendunia. Kamu bisa membuat yangnyeom chicken sendiri di rumah dengan resep dari. Berikut ini resep ayam goreng tepung atau fried chicken ala kentaki yang banyak disukai oleh banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
