Anda sedang mencari ide resep 2. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2. ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 2. ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 2. Ayam Rica-rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 13 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri (disangrai dulu)
- Siapkan 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera)
- Gunakan 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera)
- Siapkan 1/2 jari telunjuk jahe
- Siapkan 1/2 jari telunjuk kunyit
- Sediakan Bahan untuk tumisan
- Gunakan 60 ml santan kental
- Ambil Secukupnya kemangi
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh yang sudah digeprek
- Ambil 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak
Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Hanya dengan satu gigitan saja akan membuat semakin Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai.
Langkah-langkah menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit.
- Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata.
- Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih.
- Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.
- Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!
Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. DID You make this ayam rica rica recipe?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
