Sedang mencari ide resep ayam panggang madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang madu teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Madu Panggang Teflon (Spicy Honey Chicken) Stok madu habis, adanya sari kurma 🤭 gak papa deh, yg penting ada manis-manisnya. hihihi. Rasanya mantep lhoo (serius). 👍👍 Dgn bumbu sederhana tp rasanya gak kalah kayak ayam bakar yg beli jadi. Lihat juga resep ayam panggang teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang madu teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang madu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Madu Teflon menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Panggang Madu Teflon:
- Gunakan 600 gram ayam (saya 3 buah sayap ayam)
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya gula merah (saya gula pasir)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Olesan:
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm madu
Karena gak punya alat bakarannya pake teflon aja juga sedap. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Madu Teflon:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar sampai keluar kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan sedikit kaldu ayamnya.
- Selanjutnya masukkan ayam, kecap manis dan gula, masak hingga air menyusut & daging empuk.
- Sambil menunggu ayam, campur bahan olesan hingga tercampur rata.
- Setelah ayam matang, angkat, olesi dengan bahan olesan, lalu panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Bolak-balik sampai agak sedikit gosong, siap dinikmati bersama urap-urap (resep menyusul InsyaAllah)
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Ayam Panggang Madu ini super duper praktis, nggak perlu repot, tinggal campur semua bahan dan bumbu, diamkan hingga meresap, panggang dech. Cocok juga buat menu bekal anak-anak nich teman-teman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang madu teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
