Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe lada garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe lada garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe lada garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe lada garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish. There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Lada Garam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Cabe Lada Garam:
- Siapkan 8 sayap ayam, belah menjadi 2 bagian (boleh utuh)
- Siapkan Tepung bumbu instant (me: sajiku golden crispy)
- Ambil Air matang
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang serai, digeprek
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Lada Garam:
- Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah larutkan tepung bumbu instant dengan air secukupnya.
- Panaskan minyak goreng, balurkan sayap ayam pada tepung kering-adonan basah-tepung kering(Boleh diulangi 2x jika ingin lapisan kulit tebal), lalu goreng hingga kecoklatan
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun bawang. Panaskan minyak goreng, tumis bersama serai
- Setelah wangi bawang tercium, masukkan sayap ayam crispy. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula pasir. Cek rasa, angkat dan sajikan selagi hangat. Taraa~ siap disantap bersama nasi putih hangat
Lalu campurkan ayam goreng ke dalamnya. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.. RESEP AYAM CABE GARAM, CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM - Duration. Lihat juga resep Tahu Cabe Garam, super mudah enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!