Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam negri rebus dl sampai empuk ya
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Cabe merah besar sesuai selera ya bunda
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Daun salam 2lembar, serah 1batang, lengkuas 3cm, jahe 4cm
- Sediakan Kemiri 4butir, 2lembar daun jeruk, 3cm kunyit
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 bungkus Royco
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Rebus ayam sampai empuk ya
- Haluskan bawang merah, putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, sereh dan kemiri
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan ayam beserta kuahnya, masak hingga matang
- Masukkan daun kemangi, garam dan royco, tes rasa ya bunda
- Ayam rica2 nya siap dihidangkan ya
- Selamat mencoba ya bunda….
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
