Lagi mencari ide resep ayam cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cabai garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE Ayam Cabai Garam Lihat juga resep Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabai garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam cabai garam menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam cabai garam:
- Sediakan 1/2 dada ayam
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 siung Bawang merah
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil 5 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 1 sendok makan tepung maizena
- Ambil 5 cabai merah
- Sediakan 5 cabai keriting
- Gunakan 4 cabai rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Resep Tahu Cabai Garam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ayam Goreng tepung renyah yang pedas nan gurih! Sajikan lezat dan nikmatnya sajian tumis ayam cabai ijo yang enak dirumah anda.
Cara menyiapkan Ayam cabai garam:
- Cuci ayam dan cabai
- Potong dadu ayam (agak kecil karena ayam mekar kalau di goreng)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian campurkan dengan ayam yang sudah di potong. Diamkan selama 1 jam (di kulkas) agar bumbu meresap
- Potong kecil kecil cabai merah, cabai keriting dan cabai rawit
- Panaskan minyak banyak untuk menggoreng ayam
- Keluarkan ayam dari kulkas, campurkan dengan telur, aduk merata
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena, celupkan ayam ke tepung lalu goreng dengan minyak panas sampai kecokelatan kemudian tiriskan
- Panaskan minyak di penggorengan lain (sedikit), tumis semua cabai sampai harum
- Masukan ayam yang sudah tiriskan, kemudian tambahkan garam dan sedikit gula. Aduk sampai rata, cicipi dan sajikan
Cicipi pula sensasi lezat dan segarnya kolaborasi ayam bersama dengan cabai ijo. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabai garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!