Lagi mencari inspirasi resep sambal kentang ikan asin hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ikan asin hati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Kentang Ikan Asin Hati Ayam. Sambal goreng kentang + hati ayam mami Dava #Edisidinaslapangan. Brilio.net - Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ikan asin hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal kentang ikan asin hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kentang ikan asin hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Kentang Ikan Asin Hati Ayam menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kentang Ikan Asin Hati Ayam:
- Ambil 3 bh kentang (potong dadu)
- Gunakan 250 gr hati ayam
- Gunakan 100 gr ikan asin (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 bh tomat (ukuran sedang)
- Gunakan 2 sdm udang rebon/ebi
KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Kaki pada ayam Bangkok atau ayam aduan merupakan salah satu bagian.
Langkah-langkah membuat Sambal Kentang Ikan Asin Hati Ayam:
- Siapkn bahan2. Bersihkan hati ayam, rebus terlebih dahulu hati ayam, potong2, goreng. Demikian dgn kentang kupas dan bersihkan, potong2 dadu, goreng, sisihkan. Juga ikan asin bersihkan dan goreng. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam & serai hingga harum & matang. Tambahkan garam.
- Masukkan hati ayam, kentang dan ikan asin yg sdh digoreng, aduk semua smp merata, taburi irisan daun bawang di atsnya. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan.
Semoga bermanfaat bagi semua pecinta Sabung Ayam. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan Sebenarnya apa yang membedakan ikan asin jambal roti dengan ikan asin lainnya ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang ikan asin hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!