Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 5 potong ayam
- Siapkan 3 kentang
- Ambil Kemangi
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Sedikit santan
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 1 kunyit
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Sediakan 1 lengkuas
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan Garam dan gula
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih semua bahan.
- Rebus ayam hingga matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah besar dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, gula,dan garam. Tumis hingga harum. Tambahkan air, aduk hingga rata.
- Masukkan ayam dan daun bawang yg sudah direbus. Aduk hingga rata
- Saat bumbu sudah meresap tuangkan sedikit santan dan daun kemangi. Aduk hingga rata jangan lupa dibolak balik. Masak hingga semuanya matang.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
