Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispi cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam krispi cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Krispi Cabe Garam favorit. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Satu lagi resep ayam krispi Cookpad lovers, sebelumnya di galeri saya sudah pernah saya share ayam krispi dalam menu ayam geprek. Namun ada sedikit perbedaan untuk menu ayam krispi ini. Jadii efek #dirumahaja, smua di kerjain hehe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispi cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi Cabe Garam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Krispi Cabe Garam:
- Sediakan Bahan Ayam Krispi
- Ambil 100 gr dada ayam filet
- Siapkan 1 sdm bumbu lumur larasa
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Lihat juga resep Kulit ayam krispi bumbu cabe garam enak lainnya. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Resep Ayam Crispy Bumbu Cabe Garam Lada ala MASAKAN RUMAHAN.. Backsound Free Royalty License by: youtube audio library.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Cabe Garam:
- Potong dadu dada ayam. Tambahkan bumbu lumur dan minyak wijen. Simpan semalam dalam kulkas.
- Tambahkan telur ke dalam ayam yang sudah di marinasi. Celupkan ke dalam tepung terigu dan maizena yang sudah dicampurkan kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang.
- Tumis bawang putih dan cabe sampai wangi. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata
- Tambhakan ayam dan daun bawang. Aduk rata sampai daun bawang layu.
Jadi selain garam, kita juga menambahkan sedikit kaldu bubuk untuk memperkuat aroma dan citarasa sambalnya. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
