Lagi mencari ide resep ayam crispy cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Best Crispy Chicken Fingers/Tenders/Strips/ fillets Recipe for Kids Tiffin Box Karena pake margarin jadi udah asin, gak perlu garem lagi hehehe. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Sediakan 200 gr filet ayam
- Sediakan sedikit Kaldu jamur
- Ambil sedikit Merica
- Sediakan Bahan pelapis :
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 2 bh cabai merah, iris
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
Goreng ayan tepung ala Kentucky Fried Chicken ini sangat cocok enak dan lezat jika disajikan dengan nasi hangat ditambah sambal atau saus cabe, makyus !! ½ sendok teh garam halus. Garam halus, ¼ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu bubuk, vetsin, garam dan lada, aduk-aduk agar tercampur rata. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Marinasi ayam dengan kaldu jamur dan merica sedikit.
- Aduk ayam dengan telur dan diamkan sebentar
- Pindahkan ayam satu per satu pada tepung dan balur sambil diremas2.
- Goreng ayam sampai kecoklatan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabe merah. Aduk sampai bawang kecoklatan tp jangan gosong ya.
- Masukkan ayam, tambahkan garam dan merica. Aduk sampai tercampur rata semua
- Angkat dan sajikan
Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
