Ayam Panggang
Ayam Panggang

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam bakar Bu Setu merupakan favorit penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Magetan. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Panggang memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Siapkan 9 bawang merah
  5. Ambil 3 bawang putih
  6. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 ruas laos
  10. Siapkan 10 cabe merah besar
  11. Gunakan 5 cabe rawit
  12. Sediakan Bumbu geprek:
  13. Sediakan 1 sereh
  14. Ambil 4 daun jeruk
  15. Ambil 3 daun salam
  16. Sediakan 1 keping kecil gula merah
  17. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  18. Sediakan 1 santan kara 65ml
  19. Gunakan secukupnya Air
  20. Sediakan 4 sdm minyak goreng
  21. Sediakan Bumbu oles:
  22. Siapkan secukupnya Kecap
  23. Siapkan Bumbu ukep ayam

Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Penasaran seperti apa resep membuat Ayam Panggang yang gampang dan praktis? Jika olahan ayam yang dipanggang biasanya identik dengan penggunaan kecap. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.

Cara menyiapkan Ayam Panggang:
  1. Potong ayam sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis kemudian bilas dengan air sampai bersih dan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang
  3. Setelah itu masukkan ayam, tambahkan santan, air, garam, kaldu bubuk dan gula merah
  4. Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
  5. Kemudian siapkan bumbu oles, taruh kecap dalam wadah dan tambahkan bumbu ukep ayam yang sudah matang tadi
  6. Setelah itu lumuri ayan dengan bumbu oles sampai merata
  7. Panggang ayam dalam oven 180° selama 30 menit atau panggang diteflon
  8. Setelah berwarna kecoklatan dan agak kering ayamnya, matikan oven dan siap disajikan

Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Ayam panggang menggugah selera makan anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!