Sedang mencari ide resep ayam kluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kluyuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kluyuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kluyuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Kluyuk menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kluyuk:
- Gunakan Daging :
- Siapkan 300 g Ayam Fillet (potong selera)
- Gunakan 2 sdt Kecap Asin
- Siapkan Lada
- Ambil 1 btr Telur (kocok lepas)
- Sediakan 5 sdm Terigu
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Sediakan Saos Asam Manis :
- Sediakan 3 sg BaPut (cincang)
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay (iris2)
- Gunakan 1 btg Wortel (uk. kecil, potong korek api)
- Sediakan 1 bh Tomat (iris2)
- Siapkan Kembang Kol (iris perkuntum)
- Siapkan 1 bh Timun (buang biji, iris korek api)
- Sediakan Cabe Merah (buang biji, iris korek api)
- Sediakan 3 sdm Saos Tomat
- Gunakan 1.5 sdm Gula
- Ambil 1 sdt Cuka
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil 1 sdm Maizena (larutkan dng air)
Ayam kuluyuk atau koloke menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk cocok dihidangkan dengan nasi hangat yang pulen. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kluyuk:
- Marinade ayam dengan kecap asin dan lada, diamkan sebentar, kurleb 30menit
- Campurkan rata terigu dan maizena
- Celupkan ayam marinade ke kocokan telur 1per1 lalu gulingkan ke campuran tepung (agak diremas) kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan
- Tumis bawang sampai harum dan agak layu
- Masukan wortel dan kembang kol, aduk rata
- Tambahkan air dan biarkan mendidih
- Masukan tomat, cabe, saos tomat, garam, cuka, gula, aduk rata
- Beri larutan maizena, aduk hingga mengental
- Sesaat sebelum diangkat masukan timun, aduk aduk sebentar
- Penyajian : siapkan piring saji, tata gorengan ayam lalu siram dengan saos asam manis
- Sajikan segera
Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kluyuk yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!