Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 300 gr ayam fillet
- Siapkan 3 sdm tepung sagu/ maizena/ tapioka
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun/ olive oil
- Sediakan 1/2 sdm wijen sangrai
- Siapkan Bahan rendaman ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 3 sdm kecap asin shoyu
- Gunakan 3 sdm gula
- Gunakan 3 sdm air
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Potong ayam dan campurkan dengan bahan rendaman ayam simpan dalam kulkas -/+ 1 jam. Siapkan bahan campuran saus dan sisihkan.
- Keluarkan ayam dari kulkas, dan campurkan ayam dengan maizena secara merata.
- Panaskan minyak dalam teflon, masukan ayam. Jika ayam berkulit tidak perlu pakai minyak. setelah ayam mengeluarkan minyak, balik ayam. Goreng setengah matang
- Masukan bumbu campuran saus. Aduk sebentar, tutup panci agar bumbu meresap menjadi karamel, sambil dibalik sesekali. Setelah air surut, angkat ayam lalu iris-iris dan sajikan dengan diberi taburan wijen.
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
