Anda sedang mencari ide resep ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam bakar Bu Setu merupakan favorit penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Magetan. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan 3 sdm gula merah yg sudah di sisir
- Gunakan Bumbu lain
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Bumbu oles:
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan secukupnya Lada halus
- Sediakan secukupnya Ketumbar halus
- Sediakan Kecap manis
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Penasaran seperti apa resep membuat Ayam Panggang yang gampang dan praktis? Jika olahan ayam yang dipanggang biasanya identik dengan penggunaan kecap. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang:
- Blender bumbu yang dihaluskan, lalu tumis hingga harum masukkan lengkuas, daun salam, sereh, ayam, ungkep selama 30 menit sambil ayam d balik2
- Selama ayam di ungkep siapkan bumbu oles (campuran mentega, ketumbar halus, lada halus dan kecap)
- Panggang ayam yang sudah di ungkep 180°c selama 45 menit
Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Ayam panggang menggugah selera makan anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!