Lagi mencari ide resep ayam goreng cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan membuat menu Ayam Goreng Cabe Garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng cabe garam memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng cabe garam:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu ayam merk kobe
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Ambil secukupnya Bawang merah
- Ambil 1/2 tbsp garam, saya pake seasalt
- Sediakan 1/2 tbsp gula, biar gak terlalu pedes
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Dalam mencoba peluang usaha ayam goreng crispy, kamu perlu menyiapkan berbagai macam peralatan untuk memulainya. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng cabe garam:
- Pertama ayamnya saya rebus dulu sampai 80% lunak, airnya rendaman disimpan bisa untuk.sop
- Ayam dilumuri dengan bumbu goreng merk kobe. Jadi dibikin 2 bumbu ya, yg satu cair, yg satu biasa. Disesuaikan aja dengan instruksi dibelakang bungkus bumbunya
- Setelah itu ayam di goreng sampai kecoklatan & garing. Angkat & tiriskan dl yah..
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit & garam. Saya campurkan gula sedikit spy tdk terlalu pedas (Sebelumnya bumbu ini sudah saya tumbuk dulu supaya lebih mantap, tp gak jg gpp yah)
- Tumisan selesai, ayam yg sudah di goreng bisa dimasukan dan dioseng2 aja sebentar. Tambahkan minyak goreng lg jika dirasa mmg terlalu kering yah.
Setelah itu blender berbagai bahan sambal kemudian digoreng hingga harumnya tercium. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo. Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
