Anda sedang mencari ide resep ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam bakar Bu Setu merupakan favorit penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Magetan. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang:
- Sediakan 6 potong ayam
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bamer
- Gunakan 1 siung baput
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
- Siapkan Bahan olesan :
- Sediakan Secukupnya kecap manis, minyak goreng & sisa ungkepan ayam
- Ambil Bahan sambal terasi :
- Siapkan 8 buah cabe merah kriting
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 3 siung bamer
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1/4 sdt terasi matang
- Gunakan Secukupnya garam gulpas & kaldu jamur
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Penasaran seperti apa resep membuat Ayam Panggang yang gampang dan praktis? Jika olahan ayam yang dipanggang biasanya identik dengan penggunaan kecap. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Cara membuat Ayam panggang:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat lalu bilas kembali
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Masukan ayam d.salam d.jeruk juga bumbu halus tuang air beri kecap manis, garam, gula merah & kaldu jamur masak sampai air menyusut
- Untuk sambalnya : rebus semua bahan sambal lalu ulek kasar. Tumis sambal sampai mengeluarkan minyak
- Panaskan teflon. Masukan ayam beri bahan olesan lalu panggang
Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Ayam panggang menggugah selera makan anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
