Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Masak ayam dengan api Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning:
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe kecil (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu yg digeprek/ dicemplungkan
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning:
- Potong ayam jd bbrp bagian sesua selera(saya potong jadi 6) sisihkan
- Mulai haluskan bumbu dan geprek2 yg perlu digeprek(lengkuas dan sereh)
- Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus setelah harum masukkan bumbu cemplung dan geprek, masukkan ayam, beri air secukupnya, masak sampai ayam empuk dan air menyusut, beri gula merah, garam dan kaldu bubuk secukupnya sambil di tes rasa
- Setelah ayam empuk dan bumbu menyusut, matika api, panggang ayam diatas teflon yg diberi sedikit margarin ato diatas arang sesuai selera, panggang sebentar saja asal berwarna agak item khas panggangan
- Angkat taruh piring saji siram bumbu, hmm siap dinikmati dg nasi hangat
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
