Sedang mencari inspirasi resep koloke ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan koloke ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah koloke ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Koloke ayam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Koloke ayam:
- Ambil 1/4 dada ayam pakai dagingnya sj
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan Sawi hijau
- Siapkan Timun
- Siapkan 1 biji Nanas
- Siapkan 1 bungkus Saori
- Siapkan Kecap
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan Bawang putih
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. #hotelmadebali Koloke ayam, dengan sauce pisah. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Cara membuat Koloke ayam:
- Semua bahannya
- Goreng dulu ayam dada mnjd kentaki
- Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukkan saori saos dan kecap lalu tmbhkan air masak hingga mengental lalu angkat dan tuang kedlm ayam kentaki td
- Siap untuk dimakan anak"…maaf walaupun bntk nya tdk spt yg jualan di jalan🤭 bun
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan koloke ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
