Sedang mencari ide resep ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapi kata suami kok malah mirip semur mie ayam. Jadi bingung ngasih namanya apa ? Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica daun kemangi atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica daun kemangi
atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi:
- Siapkan Bahan
- Ambil 2 potong dada ayam (potong dadu)
- Sediakan 1 buah serai
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 2 sdt bubuk lada
- Ambil 1 sdt kecap
- Sediakan Secukupnya garam, gula, air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah gula aren
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica daun kemangi
atau Semur Mie Ayam Pedas daun kemangi:
- Campurkan ayam dengan sedikit bubuk lada
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan ayam, kacau (+- 3 menit)
- Masukan air, serai, daun jeruk, aduk. Diamkan sampai agak mengental dan meresap (+- 10 menit)
- Masukan bubuk lada, garam, gula, kecap. Aduk. Icip rasa
- Masukan daun kemangi. Sajikan 🥰🥰🥰
Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Resep yang pertama adalah cara membuat rica-rica ayam yang sangat pedas khas Manado. Tuangkan ayam ke dalam wadah dan tambahkan irisan daun bawang. Ayam rica-rica khas Jawa sudah siap. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica daun kemangi atau semur mie ayam pedas daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
