Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis
Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis

Lagi mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk asam manis praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kuluyuk asam manis praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk asam manis praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis:
  1. Siapkan Bumbu marinasi :
  2. Sediakan 1/2 dada besar tanpa tulang
  3. Sediakan 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir
  4. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  5. Siapkan Sedikit perasan jeruk nipis
  6. Sediakan BUMBU TEPUNG AYAM :
  7. Siapkan 5 sdm tepung maizena
  8. Ambil 2 sdm tepung terigu
  9. Ambil 1/2 sdt baking powder
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan PEREKAT BUMBU TEPUNG :
  12. Gunakan 1 buah telur ayam
  13. Siapkan bumbu saus dan sayuran
  14. Gunakan 9 Sdm saus tomat
  15. Ambil 7 Sdm saus sambal
  16. Sediakan 3 Bawang putih diparut/cincang
  17. Siapkan 1 buah wortel di iris panjang
  18. Siapkan 1 ruas jahe di geprek
  19. Ambil 150 ML air (trgt selera)
  20. Ambil 2 batang daun bawang (optional)

Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Jadi, kuluyuk itu diambil dari dialek Kanton.

Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Praktis:
  1. Potong ayam kecil- kecil lalu marinasi. Simpan di kulkas 15 menit
  2. Potong wortel dan cincang bawang putih kemudian ditumis, tambahkan air dan penyedap
  3. Racik bumbu tepung ayam. Setelah ayam di kluarkan dr kulkas campurkan dengan 1 butir telur. Ratakan
  4. Balurkan ayam adonan tepung
  5. Panaskan minyak dan goreng ayamnya
  6. Siap disajikan ya mom

Artinya adalah ayam saus asam manis. Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya Mulai dari yang rasanya pedas manis, asam pedas, hingga gurih. Dan pastinya, tak ada lagi alasan ribet dan lama jika memasak di rumah, bukan? Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk, olahan ayam ini menjadi lebih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk asam manis praktis yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!