Anda sedang mencari ide resep ayam panggang pedas manis teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang pedas manis teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Farrouj Meshwi (Ayam Panggang Arab ala Teflon) enak lainnya. Cara masak ayam panggang teflon pedas manis simpel pada pidio kali ini adalah kisah dibalik dapur kami yang sangat. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang pedas manis teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang pedas manis teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang pedas manis teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang pedas manis teflon memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang pedas manis teflon:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 5
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis utk perasan ayam
- Ambil 3 lmbr Daun salam
- Sediakan 2 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 1 lmbr Serai
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 bh Gula merah
- Ambil 1 bks royco ayam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm kecap manis atau sesuai selera jika suka manis
- Sediakan Bumbu blender :
- Gunakan 4 butir bwg merah
- Ambil 4 butir bwg putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil Sedikit asam (dagingnya)
- Ambil Minyak goreng
Apalagi jika kulitnya ada yang dipanggang sedikit gosong, itu menjadi Panggang ayam di atas teflon tersebut hingga warna kecokelatan. Ayam panggang teflon siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan, serta lalapan. Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung! Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang pedas manis teflon:
- Cuci bersih ayam, tiriskan lalu peraskan jeruk nipis sktr kurleb 15 menit, cuci kembali
- Siapkan bahan2 blender
- Lalu blender
- Tumis bumbu hasil blenderan/ uleg, tmbhkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis hingga matang dan harum, tmbhkan lada
- Masukkan ayam, tambahkan air hingga ayam tenggelam, masukkan gula, garam/ rocyo, dan kecap
- Lalu di ungkep hingga airnya habis susut dengan api kecil
- Panggang di teflon dengan mentega diawal dikedua sisinya, kemudian dikuas bumbu sisa ungkepan, sambil dibalik2 dgn api kecil
- Stlh itu angkat dan sajikan dgn sambal favorit
Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang pedas manis teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
