Sedang mencari ide resep ayam koloke yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam koloke yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Koloke menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Koloke:
- Gunakan 1/2 kg fillet ayam
- Siapkan Tepung bumbu
- Gunakan 1/2 buah nanas segar
- Gunakan 1/4 potong wortel
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Garam
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis Yuk, cobaa resep membuat ayam koloke atau ayam kuluyuk khas Chinese food rumahan yang. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke:
- Bumbui ayam fillet yg sudah di potong2 menggunakan tepung bumbu lalu goreng sampai matang lalu tiriskan
- Iris nanas sesuai selera dan wortel iris panjang
- Iris tipis bawang putih, cabe merah besar, dan bawang bombay. Tumis sampai harum. Lalu tambahkan saus tomat, irisan nanas dan wortel.
- Beri air secukup nya. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan lada dan garam sedikit demi sedikit sambil koreksi rasa
- Jika sudah mendidih dan koreksi rasa, di tuangkan ke ayam fillet crispy. Siap dinikmati 😉
Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video) Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Koloke yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
