Bunda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuluyuk asam manis bahan seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk asam manis Bahan seadanya menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk asam manis Bahan seadanya:
- Sediakan 15 potong karage ayam siap goreng, pakai merk fiesta
- Ambil 2 pcs sosis sapi, potong dadu
- Siapkan 1 wortel ukuran sedang, potong dadu
- Ambil 2 daun bawang, iris
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil, buang isinya & potong dadu
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 3 sdm margarin, untuk menumis
- Gunakan Secukupnya minyak, untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt saus tiga rasa, merk mahsuri
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin (optional)
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur / penyedap
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt oregano, untuk taburan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Resep ayam saus asam manis, maknyuusss.
Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk asam manis Bahan seadanya:
- Panaskan minyak, goreng karage ayam hingga berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan di wadah.
- Bikin saus Kuluyuk nya. Panaskan margarin, tumis bawang bawangan hingga harum.
- Setelah itu, Masukkan wortel dan tumis sampai lumayan empuk. Kemudian baru masukkan sosis dan tumis sampai lumayan matang.
- Kemudian tambahkan secukupnya air. Lalu tambahkan persausan, saus tomat, saus tiram & saus tiga rasa. Aduk dan ratakan. Kemudian masukkan potongan tomat(kenapa dimasukkan dipertengahan karna biar ga terlalu blenyek dan masih ada tekstur tomat yang kres pas dimakan)
- Setelah sausnya tercampur rata, bumbui dengan garam, lada, penyedap & gula. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa.
- Setelah rasanya oke, tambahkan larutan tepung maizena agar lebih kental tekstur sausnya. Aduk.
- Diamkan beberapa saat sampai saus meletup-letup, kemudian matikan api. Sisihkan saus diwadah.
- Terakhir plating, tata karage ayam dipiring, kemudian siram karage ayam dengan sausnya sampai menyelimuti seluruh bagian karage ayamnya. Dan diatasnya ditaburi oregano biar lebih wangi.
- Dan voila ayam kuluyuk asam manis siap disantap dengan nasi hangat!
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Aduk bersama campuran bahan pelapis hingga. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis? Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk asam manis Bahan seadanya yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
