12. Koloke Ayam Asam Manis
12. Koloke Ayam Asam Manis

Bunda sedang mencari inspirasi resep 12. koloke ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. koloke ayam asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 12. koloke ayam asam manis enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Koloke ayam asam manis. dada ayam, tepung terigu, tepung maizena, Merica bubuk, Garam, Air, Saos tomat, sachet Saori saos tiram. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat 12. Koloke Ayam Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 12. Koloke Ayam Asam Manis:
  1. Ambil Bahan Utama:
  2. Ambil 500 gr dada ayam, potong sesuai selera (saya potong kecil-kecil)
  3. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Siapkan lumuri bumbu ke ayam, diamkan sebentar
  7. Sediakan Bahan pelapis:
  8. Ambil 7 sdm tepung terigu
  9. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  10. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  13. Ambil Bahan saus:
  14. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  15. Gunakan 1 buah bawang bombay, potong-potong
  16. Sediakan 7 sdm saus tomat (saya 5 sdm & 1 buah tomat cincang kasar)
  17. Gunakan 2 sdm saus sambal
  18. Ambil 1 sdm kecap inggris
  19. Sediakan 1/2 gelas air
  20. Sediakan 2 sdm gula pasir
  21. Ambil 1/2 sdt garam halus
  22. Sediakan 1/2 buah wortel, potong korek api
  23. Ambil 1/2 buah timun, buang bijinya lalu potong korek api
  24. Siapkan Nanas secukupnya, potong-potong kecil

Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.

Cara membuat 12. Koloke Ayam Asam Manis:
  1. Bahan pelapis campur jadi satu, kecuali telur.
  2. Masukkan ayam yang telah dilumuri bumbu ke dalam kocokan telur. Lalu masukkan dalam bahan pelapis, sambil cubit-cubit ayam supaya keriting. Pastikan semua ayam tertutup oleh tepung.
  3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
  5. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap inggris, dan buah tomat yang telah dicincang. Tambahkan air, gula, dan garam.
  6. Masukkan wortel, masak sampai agak empuk. Dan saus sedikit mengental.
  7. Masukkan timun dan nanas. Masak sebentar. Koreksi rasa.
  8. Tuang saus ke ayam yang tadi telah digoreng.
  9. Sajikan.

Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video) Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12. koloke ayam asam manis yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!