Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke bumbu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke bumbu asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke bumbu asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam koloke bumbu asam manis enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai Jangan Lewatkan : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam koloke bumbu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam koloke bumbu asam manis menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam koloke bumbu asam manis:
- Sediakan Bahan lauk
- Ambil 1 kg Ayam
- Ambil Tepung terigu (secukupnya)
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan saus
- Sediakan 4 buah cabai merah (iris miring)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris)
- Siapkan Tomat 1 buah (iris sesuai selera)
- Sediakan 1 buah wortel (iris panjang2)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 cm ruas jahe (digeprek)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya kaldu (ayam/jamur)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1,5 sdm telung maizena
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam koloke ini segar disantap menu makan siang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Cara membuat Ayam koloke bumbu asam manis:
- Balur ayam yang telah dipotong dadu (atau sesuai selera) dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Diamkan 15-20menit agar bumbu meresap kedalam ayam. Setelah itu balur dengan tepung terigu-celup air- terigu. Kemudian goreng.
- Siapkan bahan saus. Tumis ke wajan yang telah diberi 3sdm minyak, masukkan bahan saus berurutan. Masukan semua bumbu saus kecuali air dan tepung maizena.
- Ketika wortel sudah mulai lemas, masukkan air secukupnya,, aduk merata hingga rasa saus telah sesuai dengan selera. (Jika dirasa gula, garam, dan saus kurang, dapat ditambah sesuai selera.
- Sudah jadi deh, oh iy, kalau bisa saus dan ayamnya dipisah ya, di sajikan bersamaan ketika hendak dimakan, agar ayamnya masih crispy ❤️
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan (Rekomended). Bahan: ¼ kg ceker ayam. ¼ kg udang segar. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke bumbu asam manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
