Sedang mencari inspirasi resep roasted chicken ala bunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roasted chicken ala bunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roasted chicken ala bunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roasted chicken ala bunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa subscribe,like and comment bundaaa👍 Dan jangan lupa bikin dirumah ya Bun untuk keluarga. This is Savory Restaurant's chicken recipe or at least my attempt of it's recipe. Although I believe Savory's chicken is fried, this one I decided to roast.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roasted chicken ala bunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roasted Chicken ala Bunda menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roasted Chicken ala Bunda:
- Siapkan 2 packed fillet paha ayam (masih berkulit)
- Sediakan Bumbu rendaman:
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Siapkan Lada putih bubuk
- Ambil Garam halus
- Gunakan Olive oil
You leave no stone unturned in search for a good recipe that you. Add roasted potatoes, some steamed veggies, salad and bread and you will have a wonderful dinner! Sprinkle Salt and Pepper into the chicken cavity. Thinly slice garlic lengthwise into long ovals.
Langkah-langkah membuat Roasted Chicken ala Bunda:
- Fillet paha ayam di bersihkan, lalu ditiriskan hingga kering. Bila perlu di lap hingga kering. Kulit ayam jangan di buang, karena lemak kulit ayam yg membuat rasa Roasted Chicken nya lebih gurih
- Bumbu dengan bahan rendaman, kecuali olive oil. Banyaknya bumbu saya tidak takar secara khusus, intinya ketiga bahan tadi rata di berikan di kedua sisi ayam
- Sedikit tips membumbui ayam, setelah bumbu rata.. Ayam agak di remas agar bumbu meresap. Ini ilmu dari mamaku. Ayam yg telah di bumbu ini, diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas. Bisa juga di biarkan semalaman untuk di masak pagi
- Panaskan teflon untuk memanggang ayam. Sebelum di panggang, lumuri ayam dengan sedikit olive oil dan ratakan di seluruh sisi ayam. Memanggang ayam dimulai dr sisi yg berkulit
- Setelah sisi bawah agak kecoklatan, fillet bs di balik. Saya biasanya masaknya gak terlalu lama, asal kedua sisi sudah kecoklatan sdh sy angkat, rasanya lebih juicy. Namun bila ingin lebih matang, teflon bisa di tutup
- Roasted chicken bs dimakan dengan nasi, kentang atau salad. Bisa di nikmati dengan pilihan saus yang disuka, atau cukup dengan saus sambal. Selamat menikmati…. Bob apetite
You can also use chicken breast or any part of the chicken. It is better with skin because it will turn out so crispy and delicious with a kicked of spice. You got to try these Korean chicken ala Bonchon recipe. Noot sarap na iyong hahanap-hanapin Tikman na at iyong lasapin! ��. Didn't think roasted chicken could get better than this Roast Chicken Stuffed with Garlic and Rosemary Cream Cheese , but I was wrong!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roasted chicken ala bunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
