Anda sedang mencari ide resep kulit ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Crispy menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Ayam Crispy:
- Siapkan 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan Tepung/Adonan Basah :
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 80-100 ml air
- Ambil Adonan Kering :
- Ambil 400-450 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdt oregano
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Cara menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Cuci bersih kulit ayam pastikan tidak ada sisa bulu yg menempel kemudian tiriskan jika ukurannya terlalu lebar boleh dipotong sesuai selera kemudian marinasi dengan bumbu2 diamkan selama 15 menit
- Campur adonan basah aduk hingga rata sisihkan, campur juga bahan kering kedalam wadah yg ada tutup'a atau bisa juga toples aduk" supaya bumbu'a merata kemudian panaskan minyak goreng
- Kembali ke kulit ayam buang sisa air marinasi jika ada kemudian masukkan adonan basah aduk rata, ambil beberapa lembar kulit masukkan ke dalam wadah tepung kering tutup kemudian goyangkan/kocok" kulit sudah terbalut tepung dengan sendirinya
- Ambil kulit bertepung masukkan ke dalam minyak panas goreng hingga garing kecoklatan (jgn terlalu sering dibalik kalo mau membalik lihat dulu bagian tepung sudah kokoh atau belum supaya ga banyak yg rontok) setelah matang angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
