Sedang mencari ide resep semur ayam kentang manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kentang manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang Manis:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah kentang, potong-potong
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang kayu manis, geprek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 750 ml air
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat
Smoor has then been adapted and blended with local Indonesian spices and seasoning like kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and developed into the semur the way it is now. Ayam memang mudah dibuat menjadi berbagai menu makanan yang lezat. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang Manis:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan, digoreng setengah matang, sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, kayu manis sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk hingga merata, diamkan sebentar sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan kentang, beri kecap, garam, lada, kaldu jamur & gula. Masak ayam & kentang sampai empuk & kuah agak mengental.
- Koreksi rasa. Angkat, siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan Selain dominan dengan rasa manis, Kamu juga bisa membuat semur ayam yang dominan rasa manis pedas. Yap kali ini resep semur ayam pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
