Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#tips #resep #cara #semur ayam kentang dalam rangka menghabiskan stok ayam yang ada di kulkas.yuk buat semur ayam simple dengan bahan seadanya. bahan. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam kentang:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 buah kentang, potong kotak
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 biji pala
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Ambil bahan marinasi ayam :
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Bahan :, ayam, kentang potong sesuai selera, minyak goreng, bawang putih cincang halus, jahe, cabai hijau besar, cabai merah besar. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Cara membuat Semur ayam kentang:
- Campur bahan marinasi. lalu masukkan potongan ayam. sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dulu hingga kekuningan. lanjut masukkan bawang merah, tumis hingga harum. masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 hingga ayam kekuningan. tuang kecap manis, biarkan hingga berbuih, aduk rata.
- Beri air, gula, lada bubuk, daun salam, cengkeh, biji pala, kayu manis dan bumbu marinasi tadi. aduk rata. masak hingga air menyusut sedikit.
- Lalu masukkan kentang. masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap. jangan lupa test rasa.
- Makanan siap di hidangkan
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
