Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam tahu kecap menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam tahu kecap:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 10 buah Tahu belah 2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis/asam jawa
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 7 buah cabe merah + 10 cabe rawit
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukup lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur/royco ayam
- Siapkan secukupnya Garam
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).
Cara membuat Semur ayam tahu kecap:
- Cuci bersih ayam marinasi dengan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali,lalu rebus ayam dengan daun salam
- Goreng tahu & ayam yg sudah di rebus ayam nya jgn terlalu kering ya moms,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampe wangi dan mengeluarkan minyak masuk daun jeruk,salam,lengkuas,serai
- Masukkan ayam tambahkan air secukup nya tambahkan kecap,garam,kaldu jamur/royco
- Kemudian masuk tahu masak hingga ayam dan tahu meresap tes rasa kl kurang manis boleh tambah gula /kecap ya moms sesuai selera
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semua orang Indonesia pasti tahu makanan yang bernama semur. Makanan khas Indonesia ini sangatlah mudah dijumpai di rumah makan di banyak daerah. Resep Membuat Semur Ayam Kecap Spesial. Bahan-bahan yang dibutuhkan Cara Membuat Semur Ayam Kecap Spesial : Tahap pertama, campurkan ayam dengan cuka dan garam sambil diremas-remas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!