Anda sedang mencari ide resep #257. ayam kalio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #257. ayam kalio yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #257. ayam kalio, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #257. ayam kalio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #257. ayam kalio yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #257. Ayam Kalio menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #257. Ayam Kalio:
- Ambil 7 potong ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan secukupnya Santan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, digeprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku skip karena ga ada)
- Ambil 1 buah asam kandis
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Giling Halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 3 buah kemiri, sangrai
Langkah-langkah membuat #257. Ayam Kalio:
- Siapkan bahan-bahan
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, asam kandis & bunga lawang beserta santan kedalam kuali, aduk rata.
- Masak santan sampai mendidih, masukkan kentang, biarkan sampai kentang sedikit empuk
- Tambahkan ayam, masak dengan api kecil sampai santan berminyak & menyusut.
- Tambahkan garam & jangan lupa untuk koreksi rasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #257. ayam kalio yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!