Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Berikut ini resep opor menggunakan ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam ksmpung potong jd 10
- Gunakan 🍎Bumbunya :
- Sediakan 1 bungkus bumbu opor siap pake
- Gunakan 1 lt santan
- Siapkan 1 biji sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bubfkus bumbu kaldu
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Sedikit minysk untk menumis
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kalau lupa dengan cara membuatnya karena jarang. Cara Beternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem kandang ayam kampung, tips beternak.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:
- Tumis bumbu jadi tsnpa minyak dampe wangi…lalu tambahkan minyak dan aduk dampe rata…lalu masukan sereh geprek dan daun jeruknya.
- Setelah wangi bumbu masukkan ayamnya..aduk2 sampe tercampur bumbu…tsmbahkan air sedikit aj.biarkan sampe bumbu dan air menyatu..
- Setelah lumayan mendidih tambahkan santannya..tambahkan bumbu keringnya…biarkan santan mendidih dan daging ayam empuk…cek rasa.selesai..opor aysmnya..
Ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak. Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Bakar ayam sambil dioles dengan bahan olesan hingga kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!