Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan Daging Ayam Potong sesuai selera
- Gunakan Kentang
- Sediakan sct Bumbu Opor Ayam Indofood
- Sediakan Santan Kara
- Siapkan Serai geprek
- Sediakan Daun Salam
- Sediakan Daun Jeruk
- Siapkan Air
- Gunakan Garam atau Kaldu Jamur (Optional)
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Cara membuat Opor Ayam:
- Siapkan semua bahan. Untuk Ayam setelah dicuci bersih kukus selama lurang lebih 1 jam, sisihkan. Untuk kentang, kupas dan potong sesuai selera. Untuk Santan Kara, larutkan dengan sedikit air. Serai digeprek
- Tumis bumbu instan Indofood dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam dan kentang, aduk rata.
- Setelah itu tambahkan air sampai hampir menutupi semua bagian daging ayam dan kentang. Masak hingga mendidih dan kentang menjadi empuk.
- Kemudian tambahkan larutan santan, tambahkan garam atau kaldu jika dirasa kurang gurih. Masak hingga matang. Sajikan hangat. Selamat mencoba.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
