Lagi mencari ide resep krengsengan ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Akhirnya saya bikin krengsengan pedas resep dari ibuku, semoga suka🙏🥰 Indah Agustin. Lihat juga resep Krengsengan ayam pedas manis enak lainnya. Tambahkan kecap manis, serai, daun salam dan lengkuas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan ayam pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan ayam pedas:
- Gunakan 1 kg ayam (bisa ayam kampung) potong agak kecil
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bamer
- Siapkan 10 baput
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 ons cabe
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
Resep Krengsengan Ceker Pedas, Sajian Unik yang Tiada Duanya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Krengsengan Ceker Pedas, sajian sedap dengan cita rasa yang menantang. Bagi penggemar ceker ayam, tentu wajib dicoba.
Cara menyiapkan Krengsengan ayam pedas:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Rebus selama 10 menit. Lalu tiriskan
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu tumis sampai harum dan matang. Masukkan serai, laos, jahe, Dan daun jeruk
- MAsukkan ayam dan air rebusannya. Lalu masak sampai bumbu meresap. Beri gula,kecap manis dan garam serta penyedap secukupnya. Lalu masak sampai matang dan air menyusut. Cicipi rasanya dan sajikan.
Resep krengsengan ayam pedas buatan saya ini masih dalam rangka penasaran dengan krengsengan ayam, jadilah saya masak sendiri di rumah. Karena saya punya stok sayap ayam, jadinya saya gak pakai suwiran ayam krengsengannya. Lagian susah kali ya, kalau sayap ayam di suwir-suwir gitu.hehehe. Akhirnya saya bikin krengsengan pedas resep dari ibuku, semoga suka🙏🥰 Rona Ve. Resep Ceker Ayam Pedas Krengsengan - Masakan pedas dari ayam itu sangatlah mengundang selera kita, ada yang dibakar, ditumis, digoreng, bahkan ada yang dibuat krispi, kesemua masakan dari ayam sangatlah enak dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
