Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
#tips #resep #cara #semur ayam kentang dalam rangka menghabiskan stok ayam yang ada di kulkas.yuk buat semur ayam simple dengan bahan seadanya. bahan. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Gunakan 8 potong ayam
- Siapkan 3 buah kentang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 4 cengkeh
- Ambil 1/4 butir pala, parut halus
- Siapkan 65 ml santan kental instan
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Secukupnya lada bubuk
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Bahan :, ayam, kentang potong sesuai selera, minyak goreng, bawang putih cincang halus, jahe, cabai hijau besar, cabai merah besar. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Kupas kentang lalu potongĀ² sesuai selera.
- Goreng ayam sebentar saja hingga setengah matang.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala hingga harum tanak.
- Masukan kentang, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan agak mendidih.
- Masukan ayam, aduk rata. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam & gula.
- Masukan santan, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut. Angkat & sajikan.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!