Bunda sedang mencari ide resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan koloke ayam asam manis yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koloke ayam asam manis yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Koloke Ayam Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Koloke Ayam Asam Manis:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Ambil 100 ml air matang
- Sediakan 3 sdm penuh tepung bumbu
- Siapkan 🍍 Bahan Saos :
- Ambil 1 bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 lombok merah besar
- Sediakan 1 buah nanas potong sesuai selera
- Ambil 500 ml air matang
- Gunakan 7-10 sdm saos tomat (saya delmonte)
- Ambil 1 sdm gula pasir (selera)
- Gunakan 1/2 sdm garam (selera)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk (selera)
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk (optional)
Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Ditambah lagi dengan campuran saus asam manis yang membalurinya hingga merata sampai-sampai makanan ini menjadi primadona bagi penikmatnya. Hari ini saya berbagi bagaimana membuat koloke/ ayam asam manis pakai nanas yah. Rasanya enak banget dan pas gigit nanasnya itu nikmat banget.
Cara menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, lalu potong kotak dadu/selera. Beri tep.bumbu dan air aduk rata. Lalu goreng secara bertahap sampai habis
- Goreng sampai matang dan tiriskan
- Untuk saosnya : potong kasar bombay, bawang putih dan potong serong lombok merah. Tumis sampai layu harum, lalu masukan potongan nanas, air dan saos tomat. Masak sampai air mendidih
- Lalu bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Masak sebentar sambil tes rasa, angkat dan sajikan
Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat koloke ayam asam manis yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
