Lagi mencari inspirasi resep kalio ayam suwir kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam suwir kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam suwir kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kalio ayam suwir kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hadirkan menu spesial Kalio Ayam Kentang di meja makan. Lihat juga resep Kalio Ikan dan Kentang khas Padang enak lainnya. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kalio ayam suwir kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kalio Ayam Suwir Kentang memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kalio Ayam Suwir Kentang:
- Ambil dada ayam rebus dan suwir2
- Siapkan kentang kecil
- Sediakan santan kental 65ml
- Ambil sereh geprek
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil lengkuas geprek
- Gunakan lawang
- Ambil cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan baput
- Ambil bamer
- Ambil cabe keriting merah
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit
- Siapkan jinten
- Ambil ketumbar
- Ambil pala bubuk
- Gunakan merica
- Gunakan cengkeh bubuk
- Gunakan kayumanis bubuk
- Gunakan Gula garam totole
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa santan, yaitu masak rendang setengah jadi. Pada artikel sebelumnya pernah dibahas masak kalio. Related Recipes: Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Cara menyiapkan Kalio Ayam Suwir Kentang:
- Siapkan bahan2 lalu panaskan 5 sdm minyak goreng tumis bumbu hingga wangi dan matang tambahkan secukupnya air
- Masukan santan aduk terus sampai mendidih lalu masukan kentang dan cabe rawit beri perasa sedikit dulu karena makin lama airnya habis akan makin asin
- Masak hingga air habis dan mengeluarkan minyak
- Sajikan
- Makan dengan sayuran rebus dan tahu panggang
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Jika mendengar kalio, pasti ingat dengan masakan padang. Masak sampai kental. (Baca juga: Mari Memasak Telur Dadar Tahu Sedap Dengan Dua Langkah Mudah). Masukkan santan kental dalam rebusan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kalio Ayam Suwir Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
