Sedang mencari inspirasi resep krengseng ati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng ati ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengseng ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Krengseng ati ampela Ati ampela, rebus sebentar, buncis potong korek, serai geprek, daun jeruk, Cabe merah/rawit, air asam jawa, kecap manis, tomat hijau (saya pakai setengah merah😂) Resep 'krengsengan ati ampela' paling teruji. Penasaran dengan krengsengan karena lum pernah masak juga🤭 setelah nyoba 👍🤗 Saya cuman masak porsi dikit karena misua makannya cuman sore hari aja😊 Untuk tingkat kepedesan bisa ditambah cabe sesuai selera y bund. Krengseng hati ayam ampela Indah Agustin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengseng ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengseng Ati Ampela Ayam memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengseng Ati Ampela Ayam:
- Siapkan 1/4 ati ampela ayam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe kriting (boleh lebih)
- Gunakan 1/4 potong jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula putih
- Ambil Air
Masak hingga hati dan ampela ayam setengah matang. Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut.
Cara menyiapkan Krengseng Ati Ampela Ayam:
- Potong ati ampela sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum kemudian masukan ati ampela beri air secukupnya, masukan kaldu bubuk, garam dan gula tes rasa tunggu hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut angkat dan sajikan.
Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Itulah beberapa resep memasak ati ampela ayam yang tentunya bisa anda coba dirumah dengan kombinasi resep masakan sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengseng Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
