Sedang mencari inspirasi resep pepes ayam kalio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam kalio yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes Ayam, yuk tonton video nya terus. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Masakan Kalio Jeroan Ayam, Berisi Video Tutorial Memasak Step By Step Sehingga Mudah Diikuti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kalio, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam kalio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam kalio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ayam kalio menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ayam kalio:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 15 daun jeruk potong halus
- Sediakan 2 daun kunyit potong halus
- Gunakan 1 btr kelapa tua dan airnya
- Ambil 3 btr asam kandis
- Siapkan Haluskan
- Sediakan 15 btr bawang merah
- Siapkan 5 btr kemiri
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Sediakan Seruas jari jahe
- Gunakan 2 sendok makan ketumbar
- Siapkan sesuai selera Cabe merah atau rawit
- Gunakan 5 btr b putih
- Sediakan secukupnya Lengkuas
Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kalau biasanya ikan digoreng Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika. Resep Kalio Dagiang Khas Dapur Uni Et.
Langkah-langkah membuat Pepes ayam kalio:
- Peras kelapa beserta air jgn terlalu banyak lalu jerang diatas api masukkan garam mecin bumbu halus asam kandis dan daun jeruk kunyit masak sampai mengetal agkat
- Rebus daun singkong sampai matang
- Setelah kuah menyusut kayak rendang atau kalio angkat dan bungkus
- Ambil ayam dan daun singkong rebus lalu bungkus dlm daun pisang lalu kukus.setelah kukus bakar bentar aja di api atau di oven utk tekstur berminyak dan siap makan
Special Resep Ayam Bumbu Lengkuas Special. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Resep pepes ayam sunda - Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Copyright. © © All Rights Reserved.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam kalio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!