Lagi mencari inspirasi resep semur ayam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam manis pedas memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam manis pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah kentang agak besar
- Ambil 1 buah tomat dipotong2
- Gunakan 5 cabe rawit merah iris(mau lebih pedas tambahkan sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Kecap manis, garam, gula, kayu manis sedikit, air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 bawang merah (pas adanya bawang kecil2)
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil sedikit Pala
- Gunakan 1/2 sdt Merica
Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia.
Cara membuat Semur ayam manis pedas:
- Cuci ayam, potong2, goreng 1/2 matang untuk matikan darahnya
- Kentang potong2 goreng 1/2 matang
- Tumis bumbu halus, kayu manis, cabe rawit sampai harum
- Masukkan ayam, beri kecap garam gula, diaduk sampai tercampur rata, dan biarkan sebentar supaya bumbu meresap
- Tambahkan air, sampai terendam 3/4..biarkan sampai agak menyusut airnya (api kecil/sedang), koreksi rasa
- Terakhir masukkan kentang dan tomat.. Masak sebentar… Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng yaa.. Selamat menikmati
Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
