Lagi mencari inspirasi resep krengseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Assalamaualaikum sahabat ku semua jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Krengsengan Ayam SUper Enak dan Praktis. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengseng Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengseng Ayam:
- Gunakan 500 gr ayam
- Gunakan secukupnya tahu goreng
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 kayu manis sedikit saja
- Siapkan 1/4 st pala bubu
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil minyak utk menumis
- Ambil secukupnya air
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sm petis
Tambahkan kecap asin, kecap manis Bango. Salah satu olahan hati adalah dengan diolah menjadi krengsengan. Dari hasil telur kami masukan kedalam mesin tetas akhirnya bisa menghasilkan doc ayam kampung yang berkualitas dan. Setelah nasi goreng selesai dimasak maka krengsengan mie baru ditaruh di atas nasi.
Cara menyiapkan Krengseng Ayam:
- Cuci ayam potong sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, laos, cengkeh, pala dan kayu manis, tumis hingga harum
- Masukkan ayam aduk sampai berubah warna, kemudian tambahkan air aduk biarkan hingga mendidih
- Tambahkan kecap, gula, garam, lada, kaldu bubuk aduk lagi dan biarkan air menyusut dan ayam matang, kalau belum matang tambahkan air lg hingga empuk
- Terakhir masukkan tahu goreng aduk rata sampai air mulai menyusut, perbaiki rasanya dan sajikan dgn taburan daun bawang iris
Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
