Anda sedang mencari ide resep ayam krengsengan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krengsengan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya. See actions taken by the people who manage and post content. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krengsengan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krengsengan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krengsengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam krengsengan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam krengsengan:
- Ambil 1 ekor ayam,potong2
- Ambil Bumbu2:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe besar merah
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Gunakan 2 batang sereh,geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas,geprek
- Gunakan Seruas jahe,geprek
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 buah tomat potong2
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Aku juga bisa bagi ide-ide simpel lainnya di kala kamu benar-benar sedang mager banget tapi tetap ada niatan masak. Kalau krengsengan saja tidak cukup, bagaimana kalau sempatkan juga menggoreng bakwan sayur yang renyah? Krengsengan yang dijual itu lebih mirip dengan ayam masak kecap, tapi dilengkap sayuran yaitu sawi dan kol.
Langkah-langkah membuat Ayam krengsengan:
- Haluskan bumbu,tumis hingga harum tambahkan lengkuas,daun salam,daum jeruk dan sereh
- Masukkan potongan ayam lalu beri sedikit air
- Masukan garam,penyedap,kecap manis
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
Ayam yang dipakai juga selain berbentuk suwiran juga banyak dikasih tulang-tulang ayamnya hihihi. Kan biasanya penjual nasi atau mie goreng itu pakai ayam yang bentuknya utuh yaa. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Selain itu, cita rasa ayam selalu nikmat, banyak disuka, serta mudah diolah menjadi berbagai jenis sajian kuliner. Bingung pilih pilih sajian ayam apa untuk hari ini, saya memberikan masukan ibu ibu untuk mencoba resep memasak ayam krengsengan lezat dengan cabai hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krengsengan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
