Lagi mencari ide resep ayam kalio hantaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kalio hantaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little. For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not be coming back if my rendang looks like a kalio. A proper rendang has no sauce, all the spices will cling to the meat and the sauce, if any, will be super.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kalio hantaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kalio hantaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kalio hantaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kalio Hantaran menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kalio Hantaran:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 2 buah kelapa
- Ambil 1/4 kg cabe
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Gunakan 4 ruas lengkuas
- Sediakan 4 buah gardamunggu India
- Sediakan 1 sdk makan ketumbar
- Siapkan 1 sdk makan cabe rawit
- Ambil 1 ruas jari kulit manis
- Ambil 1/4 buah pala
- Ambil daun salam.limau.kunyit dan serai
Resep ayam kalio- Ayam merupakan bahan masakan mengandung banyak protein yang bagus untuk kesehatan tubuh terutama untuk perkembangan si kecil di rumah. Menu apa yang anda masak hari ini?. pasti pada banyak kan yang bingung pada mau masak apa. Oke, disini admin mau membahas tentang berbagai resep ayam kalio yang mudah untuk dibuat dan tentunya praktis untuk dimasak sendiri di rumah. Ayam broiler lebih cepat empuk, sehingga waktu yang dibutuhkan untuk memasak biasanya juga lebih sebentar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kalio Hantaran:
- Ayam dicuci bersih lalu potong dua
- Tumis semua bumbu
- Masukan ayam
- Masukan santan
- Setelah ayam empuk angkat
- Masak santan sampai kental
- Masukan ayam tadi
- Angkat Susun ayam dengan posisi telungkup. Hias dengan tomat dan daun seledri
Anda bebas berkreasi untuk menyajikan kalio yang sesuai dengan selera anda. Kali ini kami menyajikan resep kalio ayam yang bisa anda coba. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, masak hingga diaduk hingga matang dan bumbu meresap. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. survive mencoba resep ayam kalio, semoga resep ini dapat makin melengkapi koleksi resep lebaran anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kalio Hantaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
