Lagi mencari ide resep opor ayam ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala tiger kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala tiger kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam ala tiger kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Tiger Kitchen menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam ala Tiger Kitchen:
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Siapkan 4 ketul daging ayam paha
- Gunakan Bahan yang diuleg:
- Ambil 6 Bawang Merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Ambil 2 Kemiri
- Siapkan Bahan Lain:
- Ambil 4 Daun Salam
- Siapkan 4 Daun Jeruk
- Siapkan 2 btg Sereh yang digeprek
- Sediakan seruas laos yang digeprek
- Sediakan 1 sachet santan instant
- Ambil secukupnya garam, gula (td saya pakai gula jawa), kaldu blok
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya.
Cara membuat Opor Ayam ala Tiger Kitchen:
- Tumis bahan yang diuleg. - Masukkan daun2 dan sereh, laos, kemudian ayam dimasukkan. - Aduk2 sampai berubah warnanya lebih pucat.
- Tambahkan sedikit air sampai agak terendam kemudian masukkan bumbu2. Tunggu sampai sedikit asat. - Baru masukkan santan, aduk2 terus supaya tidak pecah.
- Tes rasa dan sajikan.
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk Gramedia Pustaka Utama yang menjabarkan resep opor ayam dan hidangan ayam lainnya dapat dibeli secara Resep Ayam Bakar Madu ala Restoran, Sajikan Pakai Sambal Petis. This luxurious chicken stew from Java is a staple of the Indonesian kitchen, made by simmering the meat in coconut milk with curry paste and lemongrass. The chef Retno Pratiwi grew up eating the dish on special occasions in West Java, and continues to make it at her pop-up restaurant in Boston. Untuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam ala tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
